Pepsi Max Torte
Mit Pepsi gebacken, getränkt und dekoriert – diese Torte ist ein optisches Highlight mit einem raffinierten “Spill Effekt” aus der Pepsi Dose heraus.
Hochzeitstorte Classic
Traumhochzeit in weiß mit essbaren Perlen dekoriert – dazu ein Eukalyptuskranz. Ich liebe schlichtes Design mit natürlicher Frische.
Story Telling Torte
Unsere Torten erzählen Deine persönliche Geschichte. Setz ein Statement für Deine Feier oder verschenke eine Torte mit besonderer Botschaft.
Deine Wunschtorte
Das schönste Erlebnis ist es, eine Torte zu kreieren, die e so vorher noch nie gab. Dann wird aus einer süßen Idee eine geschmackvolle Wirklichkeit und ich darf mich kreativ…
Taufe oder Konfirmation
Torten zur Taufe, Konfirmation oder Kommunion sind immer etwas ganz Besonderes für mich. Danke für dieses Vertrauen! Alles Liebe, Danusch
Patek Philippe Torte
Eine Patek Philippe Armbanduhr in einer Schatulle ist das NICHT, sondern eine Torte, die Patek Philippe ehren soll. Fast zu schade, um sie anzuschneiden. Making Of auf YouTube – viel…
Patchwork Torte
Farbenfrohe zweistöckige Fondant-Torte mit Patchwork Muster. Hier habe ich eine Prägematte benutzt. Dazu gibt es auch ein kleines Making Of Video. Süße Grüße und Alles Liebe, Danusch
Weiße Hochzeitstorte
White Wedding mit essbaren Perlen dekoriert – dazu echte oder künstliche Rosen.
Jura Doktorhut Torte
Das perfekte Geschenk zur Gratulation für juristische Überflieger, Anwältinnen und alle, die sich für Gerechtigkeit einsetzen. Die Jura-Torte ist mit einer Goldwaage geschmückt, kann Namen und Datum oder Alter tragen.
Hochzeitstorte mit Perlenkurve
Schlichte, elegante zweistöckige Torte mit einer raffinierten Linie aus essbaren Perlen.
Regenbogen Torte
Diese Regenbogentorte kam als Tauftorte zum Einsatz und eignet sich auch für Babypartys – in der Wahl der Farbe sind wir frei – genauso könnte auch rosa oder jede andere…
Einhorn Torte
Unicorn Torten erfreuen sich dank Pinterest und Instagram großer Beliebtheit. Sie sind aber auch zu niedlich.
Hochzeitstorte 2-stck. oder 3-stck.
Wie groß die Hochzeitstorte sein darf hat zum einen mit der erwarteten Anzahl der Gäste zu tun und zum anderen ist es auch eine optische Geschmacksfrage. Die einen mögen es…
Personalisierte Torte
Überrasche deine Liebsten mit einem ganz persönlichen Tortengruß – ist die beschenkte Person Fan eines bestimmten Motivs (z.B. Harry Potter) oder darf es etwas Klassisches sein? Personalisierte Cake Topper mit…
Persönliche Konfirmationstorte
Zur Taufe, Konfirmation oder Kommunion. Mit oder ohne Kreuz. Dazu noch personalisiert mit dem Namen oder ein Datum.
Alice im Wunderland Torte
Zweistöckige Motivtorte mit YouTube Making Of – eine Red Velvet Erdbeer-Geburtstagstorte für einen besonderen Alice im Wunderland Fan.
Dinosaurier Torte
Eingebettet in einer imposanten Jurassic World Landschaft präsentiert sich diese zweistöckige semi-naked Torte. Für kleine und große Dino-Fans.
Kindertorten
Für kleine und große Kinder – Torten mit Lieblingsfiguren, die süße Erinnerungen an die Kindheit wecken.
Besondere Torten
Ob Gender Reveal Torte, um das Geschlecht des Babys zu offenbaren oder als Geschenk für einen lieben Arbeitskollegen themengerecht inszeniert. Die Gründe, um eine Torte zu verschenken, sind vielfältig und…
Superhelden-Torte
Torte mit und für Superhelden. Mit geballter Kraft inszenieren hier die Marvel Avengers Akteure Superman, Batman, Spiderman, Captain America und Thor diese süße Geburtstagstorte. Wer ist dein persönlicher Superheld?
Hochzeitstorte mit Blattgold
Weiße schlichte zweistöckige Hochzeitstorte mit 24 Karat Blattgold. Dazu ein personalisierter Cake Topper aus Acryl.
Mottotorte
Stichworte wie “Löwe, Lio, 1” oder “Nordsee, Leuchtturm, Regenstiefel, Dalmatiner” regen meine Fantasie an und lassen Torten entstehen, die eine Geschichte erzählen.
Tauftorte Junge
Die Taufe ist ein ganz besonderer Anlass, der nach einer wundervollen Torte verlangt – diese beiden Tauftorten für Jungen wurden in Absprache mit den Familien dekorativ in das jeweilige Wunschthema…
Tauftorte Mädchen
Die Taufe ist ein ganz besonderer Anlass, der nach einer wundervollen Torte verlangt – diese beiden Tauftorten für Mädchen wurden mit einem Cake Stencil (Tortenschablone) geprägt und mit Blumen geschmückt.
Event Torte
Wenn ein besonderer Anlass durch eine besondere Torte gewürdigt wird – hier zur Premiere des Stücks CABARET am Staatstheater Kassel stilgetreu für das gesamte Ensemble.
Hochzeitstorte mit Blumen
Blumen machen alles schöner. Auch oder gerade Hochzeitstorten glänzen in einer wunderschönen Aura, wenn Blumen die Torte verzieren.
Mehrstöckige Hochzeitstorte
Wie viele Stockwerke bei einer Hochzeitstorte sinnvoll sind, hat mit der Menge / den zu erwartenden Gästen zu tun. Oft verschätzt man sich da. Eine zweistöckige Torte empfehle ich bei…
Mottotorte
Wenn du genau weißt, was das Lieblingsthema der beschenkten Person ist, reicht ein Stichwort wie “Segelboot” oder “Hai” und hier entsteht die passende Torte dazu.
Torte mit Cake Topper
Als Tauftorte oder zum Dienstjubiläum – ein personalisierter Cake Topper veredelt die Torte und bleibt als schöne Erinnerung an diesen besonderen Anlass.
Taufe oder Konfirmation
Torten zur Taufe oder Konfirmation sind immer eine ganz besondere Ehre. Vielen Dank für das Vertrauen! Alles Liebe, Danusch
Traumtorte bestellen
Ein Hauch Verspieltheit, stilvoll in Szene gesetzt im Lieblingsdesign des Geburtstagskindes.
Hochzeitstorte bestellen
Himbeere und Zitrone gehen in ein geschmackvolles Tête-à-Tête mit einer zarten Vanilletorte aus aromatisch duftenden Bio-Vanilleschoten, eingedeckt in hochwertiger seidiggeschmeidiger Italienischer Buttercreme. Ob als Red Velvet, Schoko oder Vanilletorte –…
Weiße Drip Torte
Um einen Drip zu setzen, braucht es eine ruhige Hand, die richtige Temperatur und Glasur. An einer kalten Torte wird der Cake Drip sofort trocken und bekommt diesen eleganten Look.
Persönliche Torte
Eine persönliche Torte ist ein wundervolles Geschenk, das der beschenkten Person und deren Gästen den Tag versüßt – ob zum Geburtstag mit einem Schokoladen Drip, Macarons, Früchten und Blumen verziert…
Mottotorte
Eine Mottotorte oder Motivtorte ist ein ganz besonderes Highlight, das ins Herz der beschenkten Person geht, da die Geste individueller nicht sein könnte. Diese Torte ist eine Vanille Erdbeer Torte…
Semi-naked Hochzeitstorte
Semi-naked, fein und elegant, veredelt mit Blumen. Vanille-Raffaelo Torte, zweistöckig.
Torte mit Symbol
Immer wieder eine besondere Freude sind auch sogenannte Symboltorten, die ein Thema aufgreifen, das dem Geburtstagskind etwas Besonderes bedeutet.
Torte mit Kreuz
Torten zur Taufe, Konfirmation oder Kommunion sind immer etwas ganz Besonderes. Mit einem Kreuz werden sie besonders aufgewertet.
Torte für besondere Anlässe
Torte mit Vanilleglasur – deckend weiß eingestrichen, mit Drip (links) oder Blattgold und zum Anlass entsprechend mit Blumen salonfähig dekoriert (rechts).
Gender Reveal Torte
Mädchen oder Junge? Süße kleine Gender Reveal Torte mit babyblauer oder zart rosaner Füllung, die beim Anschnitt das Geschlecht des Babys offenbart. YouTube Tutorial zum Selbermachen.
Vegane Hochzeitstorte
Boho Hochzeitstorte, zweistöckig, elegant und in diesem Fall vegan. Vanille Erdbeer trifft auf Schokolade Salzkaramell, dekoriert mit 24 Karat Blattgold und Trockenblumen im Boho-Design.
Torte mit Prägung
Diese fruchtige Vanille-Torte wurde mit Maracuja- und Erdbeergelee gefüllt (links), dazu eine crunchige Note durch weiße Schokolade Crisp, von außen mit einer fluffigen Buttercreme bestrichen – rechts mit Mango-Maracuja und…
Fan Torte
Jede Torte ist ein Unikat und es ist immer wieder schön, Fans besonderer Themen mit Motivtorten glücklich zu machen.
Vegane Torte
Diese köstliche Schoko Erdbeer Torte wurde mit veganen Schokoböden gebacken und einer veganen Zartbitter Ganache eingestrichen. Vegane Torten können außen auch weiß verarbeitet werden. Zum Geburtstag oder zur Hochzeit, einstöckig…
Design Torte
Dieses besondere Torten-Design geht zurück auf inspirierende Cake Designer der russischen Konditorei Tortik Annushka und nennt sich “Molecule Cake”. Hier ein absolutes Unikat – ich habe die Schokokugeln temperiert, in…
Fault Line Torte
Fault Line Cakes sind total im Trend. Diese fruchtige Zitronen-Himbeer-Torte ist im Unterwasser-Welt-Stil gestaltet worden. Die Fault Line unterbricht mit Streusel-Perlenschmuck die Buttercreme, so als ob sich verborgene Meeresschätze auftun.
Märchentorte
Diese zweistöckige Motivtorte habe ich in Anlehnung an die Kultserie “Mia and Me” gestaltet. Die untere Torte ist sehr fruchtig mit Vanille, Blaubeeren, weißer Ganache, karamellisierten Mandeln und Erdbeergelee. Die…
Balltorte
Diese 3D Fußball-Motivtorte wurde in Kuppelformen gebacken und dann handverarbeitet. Sie ist gefüllt mit Schoko Banane und kann auf Wunsch jede beliebige Füllung haben. Ich biete Ball-Torten in den Größen…
Freiform Torte
Diese Kindertorte in Form eines Racing Cars ist gefüllt mit Schokolade und handverarbeitet. Autotorten erfordern viel Zeit und Liebe zum Detail.
Insider Torte
Diese besondere Margarita Cake Konstruktion ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich locker, leicht und fruchtig wie ein leckerer Cocktail. Gefüllt mit Vanille, Maracuja und Limette. Der Gag…
Zart-Rosa Torte
Ein dezenter Rosaton ist eine hübsche Alternative zu schneeweißen Torten. Es ist nicht grell und trotzdem ein besonderer Farbakzent.
Firmentorte
Die BMW Torte ist minimalistisch und im Design inspiriert durch die Vision der Marke “BMW – THE NEXT 100 YEARS” und der gleichnamigen Festivalreihe, die futuristisch blau geschmückt wurde, wie…
Salzkaramell Torte
Was für eine herrliche Geschmackskomposition. Salzig-süß in perfekter Harmonie. Swavory wie es so schön heißt. Eine raffinierte Liaison zwischen Sweet (süß) und Savory (herzhaft).
3D Autotorte
YouTube Making Of Video der Ferrari Roma Motivtorte. Eine glutenfreie Vanille Erdbeer 3D Autotorte, die mit Fondant überzogen und viel Liebe zum Detail weiterverarbeitet wurde. Alles Liebe, Danusch
Eckige Torte
Es muss nicht immer rund sein. Manche mögen es eckig, kann sich auch sehen und schmecken lassen.
Cake Pops
Handgefertigte saftige Vanille Törtchen am Stiel, umhüllt in geschmeidiger pflanzlicher Glasur. Geschmackvolle mundgerechte Portionen, formschön und individuell gestaltbar in verschiedenen Individualisierungsgraden, rund oder eckig, mit Firmenlogo im Corporate Design, persönlichem…
Geburtstagstorte
“Happy Birthday” zu sagen mit einer liebevoll kreierten Torte gehört zu den wohl süßesten Gesten überhaupt.
PS5 Cake – Playstation5 Torte
YouTube Making Of Video der Playstation 5 Torte (PS5 Cake) für einen guten Zweck / Motivtorte mit herzensgutem Motiv. Alles Liebe, Danusch
Q&A Mehrstöckige Torten – YouTube
Im folgenden Video beantworte ich anhand dieser Hochzeitstorte die meistgestelltesten Fragen rund um Fondant und das Stapeln mehrstöckiger Torten mit Tortenstützen/Tortendübeln in einem kurzen Q&A Clip auf YouTube. Im Anschluss…
Elegante Hochzeitstorte
Schlichte Eleganz hat sich das Brautpaar zur Hochzeit gewünscht. Zweistöckige Hochzeitstorte, dekoriert mit Fondant, weißem Tortenband und Orchideen. Große Torte (unten):Kakaoböden mit streichzarter Ganache aus Original Belgischer Callebaut Kuvertüre (Zartbitter),…
Mini Torte
Klein, aber OHO – die sommerlich-frische Erdbeer-Raffaello-Torte mit Trockenblumen verziert. Der Boho-Tortenstil ist voll im Trend und die Möglichkeiten im Tortendesign unendlich. Bei dieser Torte wurde die Deko bewusst dezent…
Italienische und Amerikanische Buttercreme
Grundsätzlich wird zwischen Deutscher, Französischer und Italienischer Buttercreme unterschieden. Die Deutsche Buttercreme wird mit Pudding verarbeitet, die Französische mit Eigelb oder Vollei, die Italienische mit Eiklar. Dazu gibt es noch…
Saftige Schokoböden
Hier findest Du die Rezeptur für 4 saftige Schokoböden zum Stapeln einer 20cm Torte. Natürlich kannst Du auch ein Kuchenblech machen und schokoladige Cake Pops produzieren. Was auch immer Dein…
Ganache
Hier findest Du die Rezeptur für eine super-streichzarte Ganache. Du kannst sowohl Zartbitter als auch Vollmilch sowie weiße Kuvertüre verwenden. Das Mengenverhältnis von Schlagsahne zu Kuvertüre spielt hierbei eine entscheidende…
Kinderschokolade Torte
Mr. & Mrs. Chocolate Wedding Cake – Das wohl süßeste Hochzeitspaar aller Zeiten kommt als reichhaltige Callebaut Schokoladentorte daher und versüßt allen Hochzeitsgästen den Abend. Die Braut ist dezent geschmückt…
Game of Thrones
Epische Anlässe verlangen epische Torten – meine GoT-Torte ist reich an Original Belgischer Callebaut Schokolade, verfeinert mit Ganache und 24 Karat Blattgold.
Akropolis Torte
Besondere Torten für Events, Jubiläen und Geburtstage mit besonderem Motto dürfen echte Hingucker werden. Die Akropolis-Torte habe ich im Rahmen eines Tortenwettbewerbs kreiert.
Sport Torte
Saftige Schokoladentorte als Football mit Original Callebaut Schokolade aus Belgien, gefüllt mit Nugat-Schoko Ganache, gebettet auf einem Red Velvet Cake mit köstlicher Frischkäse Creme.
Torte mit Landschaft
Geburtstagstorten tragen gerne mal den Lieblingsgeschmack des Geburtstagskindes. In diesem Fall Aprikose zum 50. Geburtstag von Tischlermeister Bernd, der bodenständig, sportlich und naturliebend ist. Torten-Video-Tutorial (Schritt für Schritt) In…
Karamell Frosting
Unbedingt einmal probieren, Karamell Frosting, hervorragend mit einer Prise Meersalz erinnert es an Salty Caramel Eiscreme. Wenn Du dazu köstliche Törtchen zubereiten möchtest, findest Du hier das Rezept für Salty…
Cream Cheese Frosting
Für diejenigen, die den cremig-frischen Geschmack von Frischkäse lieben, ist dieses Frosting genau das richtige. Klassisch wird das Cream Cheese Frosting in den US Südstaaten z.B. zu Red Velvet Cupcakes…
Mirror Glaze Schoko-Torte
Für Schokofans ist diese Torte der absolute Kracher. Saftig herb mit Original Belgischer Schokolade, gefüllt mit Beeren der Saison, umschmeichelt die leichte Säure der Früchte der dunklen Schokolade – ein…
Wüstenblumen-Torte
Zarte Vanille-Torte mit seidiger Vanillebuttercreme in Betonoptik. Darauf ein Bouquet aus selbstgespritzten Buttercreme-Zuckerblumen. Diese Torte eignet sich hervorragend als Geburtstagsgeschenk. Torten mit individuellen Motiven werden auf Wunsch besprochen, konzipiert und…
Wassermelonen-Torte
Die Wassermelonen-Torte sieht täuschend echt aus – von Außen wie von Innen. Erlebe, wie diese Torte Schritt für Schritt Gestalt annimmt. Vielleicht hast Du ja Lust, Deine Gäste mit dieser…
Mini Schoko Törtchen
Diese Mini Törtchen eignen sich hervorragend als Dessert, wenn Du Besuch empfängst. Ich habe sie mit Himbeeren garniert, aber es eignen sich genauso gut Deine Lieblingsfrüchte. Zu was passt dunkle…
Buttercreme Blumen
Eine harmonische Komposition, die himmlisch leicht schmeckt. Ummantelt von italienischer Buttercreme (Italian Meringue Buttercream) gehen Zitrone und Holunder hier Hand in Hand wie bei einem sonnigen Spaziergang am Nachmittag mit…
Diplom Torte (Jura)
Vanille-Maracuja Torte (Hut) auf dunkler Schokotorte mit Italienischer Buttercreme, dekoriert mit Vanille Fondant. Ein cremigzarter Gaumenschmaus, kreiert mit süßer Backliebe und viel liebevoller Handarbeit.
Swiss Meringue Buttercream
Grundsätzlich wird zwischen Deutscher, Französischer und Italienischer Buttercreme unterschieden. Die Deutsche Buttercreme wird mit Pudding verarbeitet, die Französische mit Eigelb oder Vollei, die Italienische mit Eiklar. Dazu gibt es noch…
Royal Wedding Cake
Dreistöckige Hochzeitstorte nach dem britischen Vorbild – dem Royal Wedding von Prinz Harry und Meghan Markle. Zitrone-Holunder-Torte mit Italienischer Buttercreme. Diese Torte kann geschmacklich und optisch individuell auf Wunsch gestaltet…
Harry Potter Torte
Vanille-Creme-Torte in aufwändiger Modellierarbeit für die Harry Potter Fans dieser Welt mit besonders viel Hingabe gebacken und dekoriert.
Batman-Torte
The Dark Knight ist von außen dunkel und von innen ganz zart, vanillig-leicht mit sauren Beeren im fruchtig-frischen Ausgleich zur hartschmelzenden knackigen Schale. Die Maske habe ich aus Vanille-Fondant geformt,…
Tennis-Torte
Red Velvet Cake als Tennis Court, bestrichen mit Frischkäsecreme, gekrönt von einer saftigen Dark Chocolate Cake, verfeinert mit Oreo Buttercreme. Eine Wucht!
Raspberry White Choc Torte
Weiße Schokoladen-Torte mit frischen Himbeeren, hervorragend als Geburtstagsgeschenk oder den Sweet Table bei Hochzeiten, Jubiläen, Babypartys und auch zwischendurch für besondere Genießer.
Bicolor Torte
Vanille-Himbeer-Torte mit Italienischer Buttercreme – zweifarbig bestrichen – als optischer Augenschmaus zur Feier mit Deinen Wunschfarben – z.B. im Corporate Design der Firma.
Ananas-Torte
Vanille Torte mit Ananas Buttercreme – aus dem Teigverschnitt habe ich kleine Ananas Cake Pops am Stiel gemacht.
La Bomba
Meine La Bomba Torte ist wie der Name verrät eine absolute Wucht. Drei Schokoladen- und zwei Haselnussböden werden mit einer herben Ganache aus Original Belgischer Callebaut Schokolade sowie gerösteten Erdnüssen,…
Alles Liebe x Toppits Online-Backkurs jetzt verfügbar
Zusammen backen und dekorieren wir eine Lebkuchen-Kirsch-(Lakritz)-Torte und zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du Deine Gäste verzaubern kannst.