Rosemary Velvet Cupcakes
Wer mich kennt, weiß, dass Red Velvet Cake mein absoluter Liebling ist. Weder Vanille noch Schoko – Red Velvet begeistert mit einem ganz eigenen umwerfenden Geschmack. Eine ausgewogene Komposition aus…
Karamell Frosting
Unbedingt einmal probieren, Karamell Frosting, hervorragend mit einer Prise Meersalz erinnert es an Salty Caramel Eiscreme. Wenn Du dazu köstliche Törtchen zubereiten möchtest, findest Du hier das Rezept für Salty…
Red Velvet Cupcakes
Weder Vanille noch Schoko – Red Velvet begeistert mit einem ganz eigenen umwerfenden Geschmack. Eine ausgewogene Komposition aus vanillig-kakaoiger, leicht säuerlicher Note. Traditionell werden diese köstlichen Törtchen mit einem süßen…
Swiss Meringue Buttercream
Grundsätzlich wird zwischen Deutscher, Französischer und Italienischer Buttercreme unterschieden. Die Deutsche Buttercreme wird mit Pudding verarbeitet, die Französische mit Eigelb oder Vollei, die Italienische mit Eiklar. Dazu gibt es noch…
Raspberry White Choc Torte
Weiße Schokoladen-Torte mit frischen Himbeeren, hervorragend als Geburtstagsgeschenk oder den Sweet Table bei Hochzeiten, Jubiläen, Babypartys und auch zwischendurch für besondere Genießer. Torten wie diese backe ich auf Wunsch individuell,…
Bicolor Torte
Vanille-Himbeer-Torte mit Italienischer Buttercreme – zweifarbig bestrichen – als optischer Augenschmaus zur Feier mit Deinen Wunschfarben – z.B. im Corporate Design der Firma.
Neu: Alles Liebe x Toppits Online-Backkurs jetzt verfügbar
Zusammen backen und dekorieren wir eine Lebkuchen-Kirsch-(Lakritz)-Torte und zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du Deine Gäste in der vorweihnachtlichen Zeit verzaubern kannst.